椰子的加工产品以及设备工艺都有哪些

有没有想过，一个看似普通的椰子，其实全身都是宝？无论是椰汁、椰肉，还是椰壳，都有其特别的作用和价值。今天就带大家了解一下椰子的奥秘，让你对这种水果刮目相看。

来看看这些用椰子加工完成的食品，你都吃过没有？

椰子水/椰汁【原料 - 鲜椰子或毛椰子】：接收输送 - 破壳（削皮）-椰肉剖半 - 椰汁收集 - 过滤 - 冷却 -浓缩 - 杀菌 - 灌装。

椰奶/椰蓉【原料 - 椰肉】：挑选清洗 - 粉碎榨汁 - 椰奶过滤/椰蓉烘干。

椰油/椰粕【原料 - 种皮】：种皮输送-粉碎-干燥-榨油-椰油/椰粕。

椰子生产线的构成和工艺流程是一个相对成熟的生产体系。在实际生产中，针对不同的椰子制品，可以适当调整流程和配备设备，以提高生产效率和产品质量。